Co oznacza picie Inca Koli?

Inca Kola, kultowy peruwiański napój gazowany, przez dekady skutecznie rywalizował z Coca-Colą i stawał się symbolem narodowej tożsamości. Stworzony w 1935 r. przez brytyjskiego imigranta Josepha R. Lindleya, wyróżniał się złotym kolorem i unikalnym smakiem, który przypadł do gustu wieloetnicznemu społeczeństwu Peru. Kluczowy moment nastąpił podczas II wojny światowej, gdy Coca-Cola przestała dostarczać produkty do japońsko-peruwiańskich bodeg, wzbudzając niechęć lokalnych sprzedawców. Inca Kola ugruntowała wówczas swoją silną pozycję na rynku i zyskała lojalność odrzuconej społeczności. Mimo przejęcia 50% udziałów przez Coca-Colę w 1999 r., napój zachował swój lokalny charakter i pozostaje integralną częścią peruwiańskiej kultury i tradycji. Dziś Inca Kola to nie tylko napój – to symbol „peruanidad”, czyli peruwiańskości.